Что за праздник Старый Новый год, его традиции и обычаи

Старый Новый год завершает череду праздников, знаменующих окончание одного, и начало другого года. Несмотря на неофициальный статус и короткую историю, успели сформироваться традиции и обычаи празднования. В России и Украине Старый Новый год особенно популярен.

Все мы с детства знаем, что в России и других православных государствах мира отмечают два Новых года – с 31 декабря на 1 января и с 13 января на 14 января. Вот любопытно, откуда же пошла такая традиция и почему праздник называется старым.

Поговорим мы и о том, как нужно гадать в эту ночь, чтобы желания сбывались, а также, что по русско-народным традициям и обычаям принято готовить на стол.

Что это за праздник – Старый Новый год, что значит, когда празднуют

30 декабря 1699 года Петр I издал указ, согласно которому начало года на всей территории Руси переносилось с 1 сентября на 1 января. Т.е. устанавливалось летоисчисление по юлианскому календарю. Но из–за того, что Европа жила за григорианской системой, разница между двумя территориями стала составлять 13 дней.

В 1918 году произошла не только смена власти, но и календаря. Было принято решение вернуть Россию к григорианскому летоисчислению. Однако духовенство отвергло переход на новый стиль и не отказалось от юлианского календаря. Но его мнение уже не имело значение. Вот откуда взялся Старый Новый год.

Русская православная церковь и сегодня придерживается юлианского летоисчисления. Именно по этой причине и возникла разница между датами большинства праздников. Это же поясняет, почему Старый Новый год празднуют 14 января, а не 17 декабря.

Многие полагают, что слово «старый» в названии обозначает прошлый или ушедший. Но это не совсем верно. В данном контексте подразумевается празднование по другому стилю. Вот почему торжество называется Старый Новый год.

Интересный факт — каждый 100 лет разница между двумя календарями увеличивается. Это происходит за счет високосных годов. Если сейчас юлианское летоисчисление отстает от григорианского на 13 дней, то, начиная с 1 марта 2100 года, разница составит уже 14 дней. Зная это, будет несложно вычислить, какого числа будет праздник.

Народные традиции и обычаи празднования Старого Нового года в России и Украине

К 13 января завершается рождественский пост. Это позволяет тем, кто его придерживался наконец-то дать волю своим чувствам и эмоциям. Да и угощения не имеют ограничений. В России и Украине Старый Новый год отмечают одинаково, что объясняется принадлежностью к одной вере. Традиции эти существовали еще на Руси.

Православные в ночь с 13 на 14 января празднуют Маланку или вечер святого Василия. Традиционно готовят богатый стол. Главное блюдо на нем — щедрая кутья. Подготовку начинали накануне. В 2 часа ночи самый взрослый мужчина семьи приносил воду из колодца, а старшая женщина — пшеницу, она же и готовила кутю. Во время варки присутствовали все члены семьи. Обязательно помешивание сопровождалось произношением заговора. Его точное содержание, к сожалению, до наших дней не сохранилось. Но можно предположить, что у Всевышнего просили семейного счастья, здоровья и защиты от нечистой силы.

Кутья
Кутья

Кутей угощали родных. А для посевальщиков и щедривальников готовили блины, пироги и вареники с сыром. Они приходили после захода Солнца, когда выбиралась всякая нечисть. Чаще на Маланку ходили группы юношей. Один из них был одет в женскую одежду и его называли Маланка. Лица других скрывали маски. Часто компанию людям составляла коза. В гостях юноши пели щедривки.

На утро 14 января в дома приходят посевальщики. Юноши насыпают в рукавицы зерно и посевают сначала в своем доме, а потом повторяют обряд у крестных, родственников и соседей. Они желают достатка, урожая и счастья в новом году. А затем отправляются жечь «дидуха» — сноп, который на Щедрый вечер ставят в доме на красном углу. Надо заметить, что эти традиции сохранились только в Украине.

Что делают в этот день для удачи

Начало Нового года всегда связывают с надеждами на изменения в жизни. Неудивительно, что в канун праздника, независимо по какому стилю его отмечают, люди делают все, чтобы привлечь на свою сторону удачу.

Загадывание желаний

Что пожелать — решает каждый. Но чтобы оно действительно сбылось, надо знать как загадать желание правильно. Существует несколько простых правил:

  • необходимо искренне хотеть того, что загадывают;
  • озвучивать желаемое необходимо в хорошем настроении.

Есть несколько способов попросить о желаемом:

  1. Ровно в полночь открывают окно и громко, уверенно кричат в темноту желание.
  2. Пишут на красивой открытке то, о чем мечтают и, запечатав в конверт, отправляют самому себе. Получив письмо, хранят до очередного Старого Нового года как талисман.
  3. Ровно в полночь садятся в кресло и, закрыв глаза, четко представляют желаемое.

Существуют и другие интересные способы загадать желание. С ними можно познакомиться в видео:

Посевают, колядуют или щедруют

Празднование Старого Нового года — целая череда событий. Как уже говорилось, вечером на Маланку в каждом доме слышались щедривки или щедровки. В них можно услышать пожелания богатого урожая, благосостояния. Как и колядки, слова в этих святочных народных песнях имеют магическую функцию. Вот несколько примеров:


Если колядование и щедрование проходит исключительно в вечернее время, то посевание — обряд, который проводится только утром. Он сопровождается небольшими сценками, в рамках которых исполняются специальные песни. Самые интересные из них:

Гадания на Старый Новый год

Вечер святого Василия православными, но не церковью, считается самым подходящим временем для того, чтобы попробовать предсказать собственное будущее. Но чтобы добиться желаемого, а не установить связь с потусторонним миром, важно знать как гадать на Старый Новый год 13 января. Например, лучше избегать использования зеркал в сочетании со свечами. И нельзя тем более звать своего суженого, смотря в световой коридор. Вот несколько примеров гаданий. Остальным можно найти в статье про гадания на Святки. Ведь они продолжаются до самого Крещения.

На разговорах

Выходят на улицу и пытаются подслушать под окнами у соседей их разговоры. По тому, что слышат, судят о будущем замужестве. Если бранятся — то муж будет сердитый, если смеются — весельчак, если выпивают — пьяница, и т.д.

Гадание с детьми
Гадание по подслушиванию

На кольце, хлебе и крючке

Подготовленные вещи складывают в посудину вместе с другими мелкими предметами. Накрывают полотенцем, после чего каждая девушка, не глядя вытаскивает первую попавшуюся вещь (вытащенное затем возвращают в посудину). Если достанет хлеб — муж будет богатый, если кольцо — красавец, если крючок — инвалид или бедняк.

Приметы на праздник с 13 по 14 января, что нельзя делать

В эти дни отмечается не только Старый Новый год, но и вспоминается святая Мелания. С этим связаны традиции и обряды, а еще запреты на этот день. Самые главные:

  • нельзя выносить мусор, особенно с наступлением темноты, чтобы не притянуть несчастье в дом;
  • на праздник стоит отказаться от конфликтов, ссор, приветствуется смиренность и прощение;
  • ни в коем случае в Щедрый вечер нельзя давать или брать в займы, чтобы не быть весь год в долгах. По этой же причине не рекомендуют считать мелочь;
  • запрещено экономить на угощениях для праздничного стола.

Что приготовить на Старый Новый год

Щедрый вечер недаром получил свое название. Отмечать праздник надо за богатым, щедрым столом. Главное блюдо — кутья. Для нее брали самые лучшие орехи, цукаты, мак, мед. Добавляли сливки и запеченные молочные пенки. Не менее важным был и поросенок, который запекался с кашей и пряностями. Это блюдо, как считается, должно обеспечить счастье и благополучие. Ведь именно на поросенке въезжал в новый год языческий бог Овсень. Для проворности и быстроты в достижении целей готовили зайца. Блюда из петуха были призваны дарить человеку птичью легкость и силу.

Поросенок с кашей
Поросенок с кашей

Вареники с сюрпризом

Со Старым Новым годом связана еще одна традиция — гадать по вареникам. Тесто для них готовится как обычно, а вот лепить их надо так, чтобы содержимое не просвечивалось. В качестве сюрприза лучше выбирать съедобные компоненты. Но в любом случае предупредить гостей стоит.

Значение сюрпризов, которые чаще всего используют в варениках:

  • грецкий орех — символ крепкого здоровья, долголетия;
  • белая нить — долгий путь;
  • арахис — любовные приключения;
  • вишня — к удаче;
  • грибы — размеренная жизнь, материальный достаток;
  • гречка — стоит ждать хороших вестей в ближайшее время;
  • зерно — богатство;
  • корица — приятные и неожиданные события;
  • изюм — романтические отношения;
  • капуста — брачные узы;
  • черный перец горошком — серьезные перемены в жизни;
  • лавровый лист — карьерный взлет;
  • красный перец — плохие вести;
  • огурец — встреча с верным спутником;
  • монета — легкие деньги;
  • оливка — долголетие, хорошее самочувствие;
  • черная нитка — короткая поездка;
  • зеленая нитка — отдых за границей;
  • курага —хорошие новости;
  • пуговица — обновление гардероба;
  • огурец – хороший любовник;
  • кусочек сладкого яблока — успех в делах;
  • чеснок — расчетливый брак;
  • фундук — нужная покупка;
  • фасоль — беременность и рождение ребенка;
  • соль — мелкие неприятности, ссоры, неурядицы;
  • сыр — большой куш, удача;
  • творог — хорошая дружная компания, верные люди;
  • сахар — легкость в делах и удачный на события год,
  • рис — благополучие в доме;
  • семечка — много новых идей;
  • пшено — хлопоты на пустом месте;
  • кусочек рыбы — беременность;
  • кусочек сладкого перца — страсть в отношениях.
Вареники с сюрпризом
Вареники с сюрпризом

По традиции угощение лепят всей семьей. Подготовленные сюрпризы лучше завернуть в фольгу — так человек не съест их, и положить внутрь начинки. Варят такие вареники как обычно.

Вареники с предсказаниями

Если вы боитесь класть посторонние предметы, можно ограничиться небольшими записками с уже готовыми предсказаниями и пожеланиями. Совсем как те, которые используют в странах Азии, только там их кладут в печенье.

Понятно, что простая бумага раскиснет во время варки, а краска от стержня может испортить начинку и тесто. Вариантов решить задачу несколько. Например, можно нанести записку карандашом на кальку. Другой вариант — завернуть в пищевую фольгу, пленку. Как и в случае с сюрпризами, записки также кладут в середину начинку. Процесс варки обычный.

Старый Новый год — загадочный, но очень яркий праздник. Его сопровождает большое количество традиций и обычаев. Некоторые из них ведут свою историю с языческих времен, но от этого они не становятся менее желанными.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector