Что за праздник и когда Ханука в 2021 году 🕎

Одним из важных, самых веселых и радостных еврейских праздников является Ханука. В переводе означает «обновление», «освящение», или же «праздник свечей». В дни проведения этого торжества все отдыхают, гуляют, благодарят Бога за его милость и щедрость к иудейскому народу, и чудо Хануки, которое произошло много веков назад.

История, значение еврейского праздника Ханука

События эти происходили еще до нашей эры. Правил тогда Элладой Александр Македонский, и иудеи к нему с радостью присоединились. Правитель он был лояльный к вероисповедованию и традициям своих подчиненных народностей, всем жилось при нем хорошо.

Но вот после его смерти захватили страну селевкиды, во главе которых стоял жестокий диктатор Антиох Епифан. Он возненавидел иудеев, запретил им читать Тору и соблюдать свои традиции. Мало того, он совершал кощунство, разоряя храмы и устанавливая в них языческие идолы.

Еврейский народ был слабым и малочисленным, но сильным духом. Они не могли стерпеть такого надругательства над своей верой. В течение трех лет иудеи вели подпольную войну с селевкидами, в результате победили и свергли Антиоха.

Но – храмы уже были осквернены и частично разрушены! Поднявшись вверх, на Храмовую гору, они увидели, что для освящения Иерусалимского храма осталось чистого масла всего на 1 лампадку. Но Бог совершил чудо, и эта лампадка горела ровно 8 дней, за которые евреи смогли сделать много нового елея.

Когда будет в этом году

С тех пор и празднуется еврейским народом Ханука, как воспоминание о божественном чуде и воле еврейского народа, победившего зло, и восстановившего справедливость. Дата начала праздника – 25 кислева по лунно-солнечному еврейскому календарю, а заканчивается он обычно 2-3 тевета. По нашему летоисчислению в 2021 году начало – 28 ноября, а завершение – 6 декабря.

Традиции и обычаи

Главная традиция – зажигание свечей каждый день, на протяжении всего праздника. Они устанавливаются в специальном подсвечнике, который называется ханукия. Ставят его на подоконнике, чтобы с улицы был виден свет веры. Количество свечей зависит от дня праздника. Вначале – зажигают одну, во второй день – две и так далее. В последний день – соответственно, все восемь. Эти огни означают, что Господь всегда своих детей укроет от тьмы и подарит свет истины.

Считается, что издаваемый ими свет рассеивает зло и несет добро в мир, и каждый должен иметь возможность поставить дома ханукию. Для этого все стараются помочь неимущим деньгами, чтобы и они могли себе устроить свой маленький праздник и принять участие в общем деле. Это своеобразное жертвоприношение за обретенное чудо. Так как в эти дни пост запрещен, то евреи с удовольствием устраивают пышные застолья, ходят в гости, готовят всякие вкусности, и развлекаются вовсю.

Как празднуют и поздравляют в Израиле

В Израиле, не смотря на важность праздника, это рабочий день. Отдыхает лишь детвора, в школу не ходят, принимают подарки и развлекаются. Поэтому праздник получил в народе еще одно название – детский. А взрослые заняты важными и серьезными делами – строгим соблюдением традиций предков, ведь для евреев они очень важны. В праздновании обязательно принимают участие все евреи, от израильтян до диаспоры, разбросанной по миру.

Дети в эти дни всегда ждут подарки. Притом, чем ближе день к окончанию даты праздника, тем дороже и весомей становятся подношения или крупнее суммы денег. Потом вошло в традицию дарить в каждый день Хануки что-то особенное:

• 1-й – игрушка;
• 2-й – вместе с детками готовятся подарки для других;
• 3-й – книга или познавательная игра;
• 4-й – деньги;
• 5-й – религиозный подарок;
• 6-й и 7-й – с учетом семейных ценностей;
• 8-й – самый дорогой.

Интересно, что изначально не было традиции делать детям подарки. Но время праздника обычно выпадает перед христианским Рождеством, когда все детки получают игрушки и сладости. И еврейские малыши им завидовали. Тогда их родители решили и своих деток одаривать, чтобы им тоже было радостно.

Национальные блюда на Хануку

Как и на каждый праздник, давно уже сложилась традиция готовить в этот день традиционные блюда, дополняя их любыми другими, на усмотрение хозяев и вкус гостей. Главное – чтобы пища готовилась с маслом, а лучше всего – в его большом количестве. Это как напоминание о Господнем чуде, продлившим горение лампады от 1 до 8 дней на малом количестве елея.

Всегда на столах в этот день можно увидеть и попробовать следующую еду:

1. Латкес – оладьи из картошки, жареные во фритюре, и обсыпанные сахарной пудрой. Часто они напоминают наши обычные драники.
2. Суфганиет – пончики. Их в Израиле в дни Хануки жарят миллионами, и продают везде. Они могут быть с глазурью, шоколадом, вареньем, сахарной пудрой.
3. Бурмиэлос – восточные евреи едят их вместо латкес. Это такие себе оладушки, похожие на пирожки или пончики, но готовят их не на дрожжевом тесте, а на соде и воде.

А также:

• пироги с сыром;
• печеночный паштет;
• чечевичная похлебка;
• фалафель;
• хворост в сиропе;
• блинчики;
• рыбные лепешки;
• хала;
• рогалики с мармеладом;
• манный пирог и прочие вкусности.

Главное – побольше масла!!

На Хануку придуманы песни, которые все шумно распевают за праздничным застольем, рассказывают о разных чудесах, совершенных Господом для своего народа. Не редко на таких гуляньях можно увидеть зажигательный еврейский танец, и от души порадоваться общему веселью. Ведь они знают, Всевышний всегда поможет, развеет тьму и подарит свет. А значит – всегда есть надежда на лучшее.